曼谷行之三...Propaganda

Propaganda，這家以創意用品聞名的設計公司，也是此行參訪的重點。

說起Propaganda，你可能不認識，但是談到Mr. P你大概就會有印象。那座有名的One Man Shy的小檯燈就是出自這家設計公司。

參訪當天，創辦人親自接待，以不甚流利的英文向我們做了一場簡報，說明他們的創意哲學和心路歷程 (在商業世界裡，要嘛，你的英文得很厲害；要嘛，你得很厲害，英文就不太重要)。Propaganda創辦人最早是Leo Burnett廣告公司的創意人員，因為受不了客戶的種種對待，決定出來自行創業，這一連串充滿設計感的生活用具就這麼誕生了……well，人，因為刺激而偉大。



你知道嗎？泰國人從小就接觸和性有關的幽默，Mr. P的”小鳥”可以是開關也就不足為奇了；果然是文化孕育創意。

簡報結束，我問創辦人他們的產品現在在全球銷售，是否一開始就擬定全球行銷策略？答案是No！他們完全就是以直觀作設計，然後得了幾個國際設計大獎，自然就開始紅了起來；英國和日本是海外第一和第二大的市場，很多人還把他們的產品誤認為是北歐的設計……好的設計無國界。

在曼谷郊區頗大的自有辦公室上班，辦公室還有點涵碧樓的味道。透過美學發展出來的經濟，在這裡又看到一個鮮明的例子。

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福壽山初冬

上周末EMBA同學安排前往福壽山一遊，總算來到這以波斯菊花海著名的農場。

因為已入冬，不見波斯菊花海，倒是楓樹、槭樹已經換上紅黃的冬衣，在仍是深綠的樹林裡脫穎而出。

帶著D100和兩顆鏡頭，沉重的裝備換來這些影像......

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曼谷行之二...藍象餐廳學泰國烹飪

我愛吃好吃的東西，可是除了煮泡麵、烤過日式麻糬、做過黃金蛋、蕎麥涼麵、壽喜鍋之外，我……這輩子很少下廚。

這次的曼谷行，有半天是去著名的Blue Elephant藍象餐廳學習泰式料理，哈，我要下廚了???......自己都覺得不可思議。

課程開始之前，老師帶我們到傳統市場了解泰式料理使用的食材、配料。熱心的店鋪歐巴桑還讓我們現場品嚐一些醬料，這些醬料果然就是泰式料理的靈魂，舌頭對泰式料理的記憶很快就被勾起。

上課的藍象餐廳是一棟蠻有歷史的洋房，很漂亮很有味道。今天總共要學四道菜…綠咖哩、酸辣湯、柚子沙拉、魚餅…都是泰式招牌菜。老師講完一道菜的料理方式之後，我們就移到隔壁的大型廚房實地操作。畢竟是半天的課程，所有的食材配料都已準備妥當，照順序排列整齊，我們只需照程序切丁、混合、加配料、攪拌...一道道佳餚就在自己的手中完成。

仗著天生的美學素養，我的presentation果然比其他人優，嘿嘿，得意的勒…難怪名廚都是男人…

四道菜做完之後，一道道分別上桌，自己造業自己擔，做得不好休怪他人…好在除了魚餅略鹹之外，其他都perfect！我的魚餅圓潤光滑，更受到大家的讚賞，粉得意！

最後大廚出現並頒給學員一張結業證書，好玩的勒，哈哈，萬一回台灣開起泰式餐廳，一定把它表框掛在牆上炫耀一番……

曼谷行之一...泰國最佳餐廳Nara

每次來曼谷，必會去報到的Nara，今年榮獲Thailand Tatler的2007年最佳餐廳之一，表示我的眼光不錯。

愛來這家精緻泰國菜餐廳，因為我點過的每一道菜都是令人滿意又回味無窮。這次還是點了超愛的米粉湯、柚子沙拉、魚餅；除此之外還新嚐試沒吃過的炸雞柳、珍珠肉丸。

炸雞柳鮮嫩，沾上泰風炸雞醬，有種完全不同的味覺經驗，好吃！珍珠肉丸內有小小豬肉末，外裹類似台灣波霸奶茶的波霸珍珠皮，食用時再包一層生菜，沾點泰式酸辣醬，真是甜Q爽口。

台灣的泰國料理餐廳菜單幾乎都一樣，和真正道地的泰國菜不論種類、基本的概念都還是大異其趣，只能說是台式泰國菜，自成一格，而且是一脈相傳。我看真正到泰國吃過泰國菜的台灣廚師大概沒有幾人吧，否則怎麼會有許多道地泰國菜至今從未出現在台灣?

Nara就在四面佛身後shopping mall的地下一樓，在曼谷要吃好吃的泰式料理，來這裡就對了。

我怎樣才能嫁給有錢人？

朋友寄給我下面這篇短文......

一個年輕漂亮的美國女孩在美國一家大型網上論壇金融版上發表了這樣一個問題帖︰我怎樣才能嫁給有錢人？

" 我下面要說的都是心裡話。本人 25 歲，非常漂亮，是那種讓人驚艷的漂亮，談吐文雅，有品位，想嫁給年薪 50 萬美元的人。你也許會說我貪心，但在紐約年薪 100 萬才算是中產，本人的要求其實不高。

這個版上有沒有年薪超過 50 萬的人？你們都結婚了嗎？我想請教各位一個問題——怎樣才能嫁給你們這樣的有錢人？我約會過的人中，最有錢的年薪 25 萬，這似乎是我的上限。要住進紐約中心公園以西的高尚住宅區，年薪 25 萬遠遠不夠。

我是來誠心誠意請教的。有幾個具體的問題︰一、有錢的單身漢一般都在哪裡消磨時光？( 請列出酒吧、飯店、健身房的名字和詳細地址。 ) 二、我應該把目標定在哪個年齡段？三、為什麼有些富豪的妻子看起來相貌平平？我見過有些女孩，長相如同白開水，毫無吸引人的地方，但她們卻能嫁入豪門。而單身酒吧里那些迷死人的美女卻運氣不佳。四、你們怎麼決定誰能做妻子，誰只能做女朋友？( 我現在的目標是結婚。)" ——波爾斯女士

下面是一個華爾街金融家的回帖︰

" 親愛的波爾斯︰我懷著極大的興趣看完了貴帖，相信不少女士也有跟你類似的疑問。讓我以一個投資專家的身份，對你的處境做一分析。我年薪超過 5 0 萬，符合你的擇偶標準，所以請相信我並不是在浪費大家的時間。

從生意人的角度來看，跟你結婚是個糟糕的經營決策，道理再明白不過，請聽我解釋。拋開細枝末節，你所說的其實是一筆簡單的 " 財 "" 貌 " 交易︰甲方提供述人的外表，乙方出錢，公平交易，童叟無欺。但是，這里有個致命的問題，你的美貌會消逝，但我的錢卻不會無緣無故減少。事實上，我的收入很可能會逐年遞增．而你不可能一年比一年漂亮。

因此，從經濟學的角度講，我是增值資產，你是貶值資產，不但貶值，而且是加速貶值 ! 　你現在 25 ，在未來的五年裡，你仍可以保持窈窕的身段，俏麗的容貌，雖然每年略有退步。但美貌消逝的速度會越來越快，如果它是你僅有的資產，十年以後你的價值甚憂。

用華爾街術語說，每筆交易都有一個倉位，跟你交往屬于 " 交易倉位 "(trading position) ，一旦價值下跌就要立即拋售，而不宜長期持有——也就是你想要的婚姻。聽起來很殘忍，但對一件會加速貶值的物資，明智的選擇是租賃，而不是購入。年薪能超過 50 萬的人，當然都不是傻瓜，因此我們只會跟你交往，但不會跟你結婚。所以我勸你不要苦苦尋找嫁給有錢人的秘方。

順便說一句，你倒可以想辦法把自己變成年薪 50 萬的人，這比踫到一個有錢的傻瓜的勝算要大。

希望我的回帖能對你有幫助。如果你對 " 租賃 " 感興趣，請跟我聯絡。 " ——羅波．坎貝爾（ J ‧ P ‧摩根銀行多種產業投資顧問）