曼谷行之一...泰國最佳餐廳Nara

每次來曼谷，必會去報到的Nara，今年榮獲Thailand Tatler的2007年最佳餐廳之一，表示我的眼光不錯。

愛來這家精緻泰國菜餐廳，因為我點過的每一道菜都是令人滿意又回味無窮。這次還是點了超愛的米粉湯、柚子沙拉、魚餅；除此之外還新嚐試沒吃過的炸雞柳、珍珠肉丸。

炸雞柳鮮嫩，沾上泰風炸雞醬，有種完全不同的味覺經驗，好吃！珍珠肉丸內有小小豬肉末，外裹類似台灣波霸奶茶的波霸珍珠皮，食用時再包一層生菜，沾點泰式酸辣醬，真是甜Q爽口。

台灣的泰國料理餐廳菜單幾乎都一樣，和真正道地的泰國菜不論種類、基本的概念都還是大異其趣，只能說是台式泰國菜，自成一格，而且是一脈相傳。我看真正到泰國吃過泰國菜的台灣廚師大概沒有幾人吧，否則怎麼會有許多道地泰國菜至今從未出現在台灣?

Nara就在四面佛身後shopping mall的地下一樓，在曼谷要吃好吃的泰式料理，來這裡就對了。