2007年2月25日 星期日
2007年2月22日 星期四
2007年2月20日 星期二
逛胡同,遊廟會


昨天上午遊和珅的恭王府,中午吃全聚德烤鴨,下午遊雍和宮、地壇公園冰雕及廟會,晚上在百年譚府用譚府風味菜。
前往恭王府的途中順道經過龍頭井胡同(北京人發音成‘胡痛兒’),北京的胡同和上海的石庫門都對我有莫大的吸引力,我總會想像這些集群的院落和住宅像時空膠囊,凝結住許許多多雞犬相聞的老派生活,然後讓我們以旁觀者的身分輕鬆去感受以前的年代,那個左鄰右舍互動頻繁的年代。
中午的全聚德烤鴨雖然不錯,但比起台北的宋廚,片鴨的刀功和甜麵醬似乎還是略遜一籌,難怪宋廚永遠客滿,預約還得等上兩三個月。
地壇公園簡陋俗艷的冰雕一看就像是騙小錢的玩意兒,毫無觀賞的價值。廟會則是萬頭鑽動,非常熱鬧,很有過年的氣氛。大江南北、關內塞外各地風味小吃齊聚一堂,沿路看了好多賣”油炸灌腸”的攤子,怎麼看怎麼不懂倒底是啥玩意兒,買了一份來嚐嚐,吃起來像油炸蘿蔔糕的硬邊,有的乾酥、有的軟Q,佐以蒜汁,很紮實,是極簡單的食物,一碗下肚肯定讓你肚歪(吃飽)。問了地陪,原來那是馬鈴薯粉做的,是老北京的家常食物。
標籤: Beijing
2007年2月19日 星期一
2007年2月18日 星期日
除夕在北京







昨天一天都是走路的行程,一路從天安門走過紫禁城、煤山,來到北海公園。中午就在北海公園內的仿膳用午餐,剛好昨天就是Debra的生日,就把這餐當成生日大餐唄。
仿膳很像過去台北的京兆尹,只是很大,菜色更多,服務員穿著清代宮女服裝,每道菜上菜之前還簡介一番,肯定是以觀光客為主要客源。雖然像是觀光景點,但菜色絕不含糊,看這菜單前後十二道挺可觀,我最愛肉末燒餅、豌豆黃。
下午遊了頤和園,晚餐在東來順涮羊肉,晚上在紅劇場看了一場相當精采的”功夫傳奇”,結合少林功夫、舞台音樂劇,高水準的舞台設計、燈光、音樂,是來北京的must see。
近午夜,北京從15年來禁放煙火的禁令中解放,砲聲隆隆、煙火連天。我和Debra
在15樓的房裏看著接連不斷煙火秀,夜空中煙花亂竄,真是炮竹聲中除舊歲。
仿膳很像過去台北的京兆尹,只是很大,菜色更多,服務員穿著清代宮女服裝,每道菜上菜之前還簡介一番,肯定是以觀光客為主要客源。雖然像是觀光景點,但菜色絕不含糊,看這菜單前後十二道挺可觀,我最愛肉末燒餅、豌豆黃。
下午遊了頤和園,晚餐在東來順涮羊肉,晚上在紅劇場看了一場相當精采的”功夫傳奇”,結合少林功夫、舞台音樂劇,高水準的舞台設計、燈光、音樂,是來北京的must see。
近午夜,北京從15年來禁放煙火的禁令中解放,砲聲隆隆、煙火連天。我和Debra
在15樓的房裏看著接連不斷煙火秀,夜空中煙花亂竄,真是炮竹聲中除舊歲。
標籤: Beijing
2007年2月16日 星期五
台北直飛北京


ㄏ喔,真爽,台北直飛北京......
我雖來過北京幾回,但都是商務旅行。今天和Debra搭上中國國際航空展開十天的北京之行,總算可以好好遊玩一番。機上九成滿的座位幾乎都是台胞,不在家過年的台胞。上了飛機,才知道這班飛機機體漆有2008年北京奧運的吉祥物,每位乘客都獲贈同型機的模型一架,紀念版的耶。
四個小時之後,飛機降落在北京首都國際機場,不知是因為同時間降落的班機不多,還是北京機場比較讚,通關時間超快,比上海機場好的太多太多。
地陪劉小姐雖是土生土長的北京人,卻沒捲舌的"兒話音"。今晚學了兩句地道北京說法......吃飽叫"肚歪",散步叫"溜彎兒"。從她嘴裡有趣的內地詞彙不時流出.....北京城東富、西貴、南貧、北賤;北京城格局如一"凸"字,前緊後寬,穩重如山。
春節應該是走親訪友的時候,我在仍舊充滿年味的北京追憶年味。
我雖來過北京幾回,但都是商務旅行。今天和Debra搭上中國國際航空展開十天的北京之行,總算可以好好遊玩一番。機上九成滿的座位幾乎都是台胞,不在家過年的台胞。上了飛機,才知道這班飛機機體漆有2008年北京奧運的吉祥物,每位乘客都獲贈同型機的模型一架,紀念版的耶。
四個小時之後,飛機降落在北京首都國際機場,不知是因為同時間降落的班機不多,還是北京機場比較讚,通關時間超快,比上海機場好的太多太多。
地陪劉小姐雖是土生土長的北京人,卻沒捲舌的"兒話音"。今晚學了兩句地道北京說法......吃飽叫"肚歪",散步叫"溜彎兒"。從她嘴裡有趣的內地詞彙不時流出.....北京城東富、西貴、南貧、北賤;北京城格局如一"凸"字,前緊後寬,穩重如山。
春節應該是走親訪友的時候,我在仍舊充滿年味的北京追憶年味。
2007年2月4日 星期日
小犬的香港遊

上禮拜我到香港開會,老婆和兒子也一起去。
只是我開會四天,他們逛街四天......逛到後來都說三年之內可以不去香港,逛太多逛到怕了。以後他們不去香港?太好了,我可以省點預算。
兒子邊逛邊買邊拍,也拍下了不少很有味道的照片,還真是青出於藍。想想我在他那年齡也拍不出這樣的東西......其實就連現在,我也一樣拍不出他的snap shot。呵呵,自己好像老王賣瓜起來了,還是請大家參觀指教唄......
→我兒香港行的部落格