Debra's Birthday Lunch @ STAY

2月17日是Debra生日，訂了STAY，是一家米其林三星主廚主持的餐廳，目前在全世界共有三個據點，分別位於摩洛哥、杜拜和北京，台北是第四家。



餐廳位在101的4樓......



當天點的套餐......



主廚精選小點，忘了右邊是啥?中間是鵪鶉蛋、左邊是海膽做的小前菜......



麵包......酥香脆!



新鮮水牛乳酪......紅色的是風乾的番茄



新鮮水牛乳酪......紅色的是風乾的番茄



加入湯之後.....南瓜濃湯，好好喝!



炙烤鮭魚......So so，西餐的魚很少令人驚艷的......



焦糖水梨左荔枝及茉莉雪酪......非常棒!

法式小點......

我的卡布奇諾......



桌飾......



點心製作檯......